Фильмы 2015 года

Воздушные сырники из духовки-2 | Страна Мастеров

Дата публикации: 2017-05-06 10:32

Еще видео на тему «Как приготовить сырники из творога пошаговый рецепт видео с фото»

Правило второе. В тесто для сырников не нужно добавлять слишком много яиц и совсем не нужно добавлять разрыхлитель, соду и прочие субстанции, которые отвечают за то, чтобы изделия увеличивались в объеме. Правильные сырники напоминают тугие лепешечки и в разрыхлителях не нуждаются. Идеальные пропорции: на полкило творога – 6 яйцо. А еще мука, сахар и – по желанию – ароматизатор ( в виде ванильного сахара).

Сырники из творога

Сегодня пекла уже два раза, в первый детки вместе с силиконовой формочкой чуть не съели. Уже знаю, что попросят на завтрак.

Сырники Нежность - кулинарный рецепт

А я делаю так. Триста грамм (на одну сковороду) творога средней жирности перетираю с одним яйцом толкушкой для картошки, добавляю одну столовую ложку муки и две чайные ложки сахара. Тесто получается густым, его можно лепить руками. На разогретую с маслом сковороду выкладываю готовые сырники ( в муке не обваливаю), когда одна сторона поджаривается, переворачиваю, накрываю крышкой и выключаю сковороду.

Сырники, рецепты с фото на : 244 рецепта

Приготовила сырники точно по вашему рецепту, получилась такая вкуснятина! Теперь я знаю как заставить семью кушать творог :)

Единственное, теперь надо понять чего я недо- или переложила: хотелось, чтобы сырники были поплотнее, а вышли воздушные, как облачко.

Мне очень понравились! Спасибо Вам! Как раз не знала, что бы такого сделать с оставшейся "сырковой массой с курагой" после другого рецепта с Вашего сайта. Класс!

Олеся, спасибо за рецепт, вернее за способ приготовления сырников. Творог не люблю с детства. Хотя говорят, что у нас в Латвии он вкусный. В поездках даже в голову не приходила мысль пробовать творог в других странах. Но, опять же с детства люблю сырники. Бабушка их делала просто божественно вкусными, мама просто вкусными, а мои выходили по принципу "лучше бы их не делала". Вчера попробовала по Вашему способу (мокрой ложкой) формировать и жарить под крышкой. Мои оценили, а уж я то объелась на радостях до изжоги (шучу). Спасибо Вам.

Хитрости сырники надо брать творог до 9% -вторых,на сливочном масле сырники обжаривают слегка, до золотистой корочки,а доводят до готовности в духовке.

Сегодня на завтрак приготовила сырники! Уплели с любимым за обе щёки!) Спасибо сайту! Только я всё же сделала немного не так, как здесь написано) 955г творога, 7 яйца, 6 , 8 . манки, 7 . сахара. Присыпала манкой! получается очень красивая золотистая корочка! сами сырники очень нежные и вкусные! ммм

Мне сырники очень понравились, а вот муж раскритиковал :( Ему они показались очень сухие. (Я живу в Израиле, может здесь просто творог отличается от российского).Сказал, что много муки и мало творога. Я последовала совету пользователей, которые в своих комментариях посоветовали творог 9-66%(я пользовалась 8%) и муку я заменила на очень вкусно, намного нежнее. Муж еще не пробовал, но надеюсь, что ему понравится.

«Как приготовить сырники из творога пошаговый рецепт видео с фото» в картинках. Еще картинки на тему «Как приготовить сырники из творога пошаговый рецепт видео с фото».